- Fruits à coque
- Gluten
- Lait
- Oeuf
Bûche Castanéa
Biscuit aux éclats de noisettes du Piémont, praliné croustillant, crème au lait d’amande, pulpe de châtaigne, mousse à la châtaigne, marrons glacés
- Mode de conservation : 48 heures au réfrigérateur
- Conseils de dégustation : se mange froid