Ambassadeur

Classique iconique de la pâtisserie française tombé en douce désuétude, nous avons été agréablement surpris par le très bon accueil de nos fidèles clients de cette version revisitée aux goûts du jour.

Biscuit aux amandes imbibé au sirop de kirsch, crème diplomate vanille aux fruits confits de Saint-Rémy-de-Provence parfumés au kirsch et Grand Marnier, pâte d’amande maison peu sucrée.

Pour 4/5 personnes